Vanaf 4 tot 6 maanden is jouw kleintje klaar voor zijn/haar eerste ‘echte’ eten. Die potjes babyvoeding zijn natuurlijk super handig, en we zijn er allemaal groot mee geworden, maar soms wil je misschien gewoon net even wat anders voor je kleintje. Heb je wat tijd over? Probeer dan deze 5 recepten voor babyvoeding eens uit.
Allereerst heb je natuurlijk de juiste apparatuur nodig. Ga je voor makkelijk/zacht eten zoals avocado’s of geroosterde pompoen, dan kun je gewoon oldschool met de hand prakken. Wil je toch iets geavanceerder aan de slag, dan kun je kiezen voor een blender, foodprocessor of een apparaat dat je babyvoeding tegelijkertijd stoomt en blend. De 4 in 1 stoomblender van Philips Avent is bijvoorbeeld een echte uitkomst als je serieus aan de slag wilt met zelf babyvoeding maken.
- Avocado puree (4 tot 6 maanden oud)
Alle begin is makkelijk, dus we beginnen met een simpele avocado puree. Avocado’s zitten vol met goede vetten en baby’s zijn gek op de romige/gladde textuur. Prak simpelweg een avocado en mix met een beetje borstvoeding, melk of water. Mix steeds minder vloeistof door de puree heen om zo je kleintje te laten wennen aan een meer en meer vaste substantie. - Gebakken zoete aardappel (4 tot 6 maanden oud)
Zoete aardappel zit vol met vitamine A, en is (wanneer gebakken) zacht en zoet. Prik gaatjes in je zoete aardappel en rooster in zijn geheel in de oven gedurende 45 min op 180/200C. Snijd de aardappels door midden en schep ze leeg in een blender. Pureer (eventueel met wat melk) tot een gladde substantie en klaar! - Rode bieten en blauwe bessen puree (7 tot 9 maanden oud)
Was en schil de rode biet en snijd in blokjes. Stop de bieten en de (bevroren) blauwe bessen in een pan met net genoeg water zodat alles onder water staat en kook gedurende 10-15 min. Of voeg ingrediënten toe aan je stomer/blender en volg de instructies van je apparaat. Pureer het gekookte of gestoomde mengsel en je hebt een heerlijk gezond hapje voor je kleine! - Witvis, wortelen en prei (9 tot 12 maanden oud)
Stoom gedurende 15 minuten de vis, wortelen en prei in een pan of in je stomer/blender. Pureer vervolgens alle ingrediënten met een beetje water, borstvoeding of melk totdat je de gewenste dikte hebt bereikt. Het resultaat; een super gezond hapje vol met omega-3. Je kunt dit hapje ook tot 2 maanden in de vriezer bewaren. - Baby runderstoofpotje (9 tot 12 maande oud)
De baby variant van een echte klassieker, en dankzij het rundvlees vol met ijzer! Bak blokjes rundvlees (ongeveer 200 gram) in een pan met olijfolie aan alle kanten bruin, voeg vervolgens klein gesneden 1 uit, 1 wortel en 1 aardappel toe aan de pan. Voeg 240ml water toe en breng aan de kook. Zet het vuur vervolgens op laag en laat 1 uur en 15 minuten sudderen tot alle ingrediënten zacht zijn. Pureer vervolgens alle ingrediënten in een blender en: etenstijd! Je kunt dit natuurlijk ook in grotere porties doen en alleen een deel pureren voor je kleine. Voeg vervolgens aan de het overgebleven eten wat peper/zout of andere specerijen toe en jullie hebben allemaal een lekker stoofpotje als avondeten!
Maken jullie wel eens je eigen babyvoeding? Met de juiste uitrusting en een beetje tijdsinvestering kom je een heel eind! Kijk bijvoorbeeld eens op ikwordmama.nl voor nog meer handige babymusthaves waar je misschien niet 1,2,3 aan hebt gedacht.
You might also like
