Een heerlijke zomerse haring bietensalade voor 2 personen.
Deze salade is een lekkere salade voor bij een maaltijd, op een boterham of voor bij de borrel.
Bereiding
De verse gekookte bietjes klein snijden. Vervolgens snijd je de verse haringen en augurken in kleine stukjes en voegt ze toe bij de bieten. Voeg 1 eetlepel zure mayonaise toe en breng het geheel op smaak met wat zout en peper.
En klaar! Smakelijk eten..
Wist je dat…
Een haring is een vette vissoort. Sommige zullen vast denken dat deze vissoort ongezond is omdat het een vette vissoort is. Maar deze vetten in de haring behoren tot goede vetten, die essentieel zijn voor ons lichaam.
Daarnaast zit een haring vol omega-3 vetzuren. Deze vetzuren hebben een gunstig effect op het hart en bloedvatenstelsel. Ze bevorderen de groei van het lichaam en zijn heel erg goed voor onze huid, ogen, zenuwen en hersenen.
You might also like
