Je kent het wel, de fase dat je kind geen groenten wil eten. We geven toe dat dit een hele lastige en vermoeiende fase is. Je hebt na een lange dag lekker eten op tafel gezet en vervolgens begint je kind: ‘ Ik lust het niet’. Je kind blijft koppig en wil het niet opeten. Daar begint de strijd om het bord leeg te laten eten. Hier zijn 9 gouden tips die het voor makkelijker maken om je kind groenten te laten eten.
1. Groenten en fruit mee geven als tussendoortje
Geef je kind vaker groenten en/of fruit mee als tussendoortje. Het is een stuk gezonder dan dat pakje koekjes en zo krijgt je kind extra vitaminen binnen. Geef bijvoorbeeld tomaatjes, komkommer en worteltjes mee.
2. Verse soep in de middag
Wanneer je kind thuis eet tussen de middag geef hem/haar dan een lekkere verse en zelfgemaakte soep. Heel makkelijk om die vitaminen en mineralen binnen te krijgen en vaak nog heel lekker ook. Heb je weinig tijd? Maak de soep dan op een vrije dag of in het weekend en vries deze in.
3. Arty food
Zorg dat het avond eten een vrolijk kunstwerk wordt. Dit hoeft helemaal niet ingewikkeld te zijn. Maak bijvoorbeeld een poppetje of figuurtje van het eten. Op internet kan je hier heel veel inspiratie van vinden. Het ziet er leuk en grappig uit en je kind heeft veel meer zin om het op te eten.
4. Pureren
Iets wat kinderen vaak heel lekker vinden is spaghetti met een rode saus. Wij ouders doen daar vaak groenten in, maar vaak schuiven kinderen de groenten aan de kant of eten er om heen. Wanneer je de groenten pureert krijg je een gladde saus zonder stukjes en ziet je kind niet de groenten. Heel makkelijk om zo de voedingsstoffen toch binnen te krijgen.
5. Smoothie
Deze lijkt eigenlijk op de tip hierboven. Wanneer je kind geen fruit wil eten, maak dan een lekkere smoothie (dit kan ook met groenten, maar dan moet die smaak niet te sterk zijn). Doe bijvoorbeeld banaan, aardbei en frambozen. Zo krijg je een mooie roze kleur en kan je kind het lekker opdrinken.
6. Koken met je kind
Ga koken met je kind. Dat kost misschien iets meer tijd en geduld, maar je kind voelt zich nuttig en krijgt plezier in het maken van het avond eten. Daarnaast is jouw kind natuurlijk super trots op het eten dat hij/zij gemaakt heeft voor jullie.
7. Maak er een spelletje van
Kinderen houden van spelletjes en wedstrijden. Verzin een spel waarmee zij de groenten moeten eten. Je kan bijvoorbeeld de groenten ergens verstoppen (wel bij rauwe groenten). Koop borden met plaatjes, zo komt er een plaatje te voorschijn als je kinderen het bord leeg eten. Wees origineel met het verzinnen van spelletjes.
8. Lekkere dipjes
Maak lekkere dipjes voor bij de rauwkost. Denk hierbij aan guacamole, hummus, tzatziki. Maak ze dan wel zelf, want dat is natuurlijk gezonder dan uit een pakje. Ook nog eens lekker voor jezelf.
9. Belonen
Beloon je kinderen wanneer zij hun groenten op eten of wanneer zij veel nieuwe dingen proeven. Beloon ze met bijvoorbeeld een lekker toetje, of dat zij het toetje mogen kiezen. Zo gaan je kinderen ook inzien dat er iets leuks na het eten van groenten komt.
Heb jij ook lastige eters thuis? En wat zijn jouw tips?